C Presentación del libro: La cocina de Nina. Los guisos tradicionales de Villademor de la Vega
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Portada y algunas páginas de muestra |
En este libro recojo 76 recetas, todas cocinadas por mí y elaboradas según los gustos tradicionales de Villademor y que yo aprendí de mi madre, extraordinaria cocinera. Vaya esto en su memoria El libro, no obstante, intercala algunas frases que me parecieron interesantes y que son de carácter gastronómico-filosófico
(201 pp.)
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